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Menu Benessere2018-04-11T12:49:40+00:00

Un mix di alimenti gustosi e sani per promuovere il benessere che parte sempre dalla tavola. Un menu che – come gli altri proposti dal Cucco – richiede la conoscenza dei ritmi stagionali e delle relative materie prime, esperienza nell’accostamento di sapori e colori, gusto e tecnica nell’abbinamento di ingredienti che cambiano di volta in volta.

– Insalata con crudità, germe di grano, fiocchi di lievito e germogli;
– Crema di verdura o di legumi;
– Primo di pasta o riso, senza derivati animali;
– Gran Piatto Verdurone (3-4 tipi di verdura);
– Dolce senza burro e uova

Orari di apertura

Il ristorante è aperto tutte le sere,
dal lunedì al sabato.
È chiuso la domenica.
L’albergo è aperto tutta la settimana.

Indirizzo

Via Nazionale, 83
Ingresso da via Carlo Tosatti (perpendicolare di via Pellicciari)
40051 – Altedo di Malalbergo (BO)

GUARDA LA MAPPA

Orari di apertura

Il ristorante è aperto tutte le sere,
dal lunedì al sabato.
È chiuso la domenica.
L’albergo è aperto tutta la settimana.

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Via Nazionale, 83
Ingresso da via Carlo Tosatti (perpendicolare di via Pellicciari)
40051 – Altedo di Malalbergo (BO)

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