In questa sezione vi raccontiamo, giorno per giorno, le principali notizie legate alla nostra attività agricola.

Marzo 2009

14 marzo: abbiamo seminato le patate Primura.

24 marzo: sono spuntati i primi asparagi, anche se il gelo di queste notti li ha bloccati.

26 marzo: oggi abbiamo trapiantato vari tipi di insalate in pieno campo e nella serra pomodori, peperoni, melanzane e zucchine ! Finalmente sta arrivando la primavera, anche se di notte la temperatura è ancora rigida.

Aprile 2009

7 Aprile: oggi abbiamo seminato, in semenzaio,

* 640 piante di zucca violina;

* 20 varietà di zucche ornamentali;

* 10 varietà di fiori e girasoli colorati.

10 aprile: e' cominciata, sostenuta, la raccolta dell'Asparago verde di Altedo che potrete gustare nei vari piatti preparati nel nostro agriturismo.

Abbiamo anche cominciato la raccolta di nuove produzioni primaverili come spinaci e ravanelli.

15 Aprile: abbiamo seminato i meloni

Maggio

3 maggio: abbiamo incubato 60 uova di gallina e 13 uova d'oca ! Ci aggiorniamo tra 21 giorni !!

5 maggio:  epoca di trapianti in pieno campo: pomodori, peperoni, melanzane rape, finocchi, sedano.....

sono nati, da cova naturale,  20 anatroccoli e altri stanno nascendo: si rinnova la vita !

8 maggio: abbiamo iniziato la raccolta delle fragole, delle zucchine e dei radicchi di Chioggia e di Castelfranco.      Abbiamo terminato l'impianto di pacciamatura, utilizzando per oltre il 75 % della superficie un film biologico a base di amido di mais. Collaudo di tutto l'impianto di irrigazione a goccia. I pomodori hanno messo fuori il naso: per i primi di giugno saranno grossi e maturi; ne abbiamo una voglia matta perchè è da metà ottobre che non ne mangiamo uno !

2 Settembre:

Asparagiaia a riposo.

Pomodori da conserva: anno eccezionale! Siete ancora in tempo ad ordinarne qualche cassetta.

Anche le zucche sono quasi pronte .... è ormai tempo di vellutate e ravioli !!